El Gobierno de San Juan inició el proceso de licitación pública para la adquisición de módulos alimentarios destinados a asistir a familias en situación de vulnerabilidad socioeconómica en todo el territorio provincial. La contratación se gestionará mediante el Ministerio de Familia y Desarrollo Humano bajo la modalidad de orden de compra abierta, con un presupuesto oficial asignado de 12.475.500.700 de pesos.
La medida contempla una cobertura nutricional continua a lo largo de ocho meses, estructurada para responder tanto a las necesidades de la canasta básica general como a requerimientos sanitarios específicos. En ese sentido, la compra incluye insumos diferenciados para personas con celiaquía y diabetes, bajo la exigencia técnica de proveer productos de primera calidad comercial.
Apertura de sobres y cronograma de entregas
Las compañías interesadas en participar del proceso licitatorio tendrán plazo para presentar sus propuestas económicas hasta el 28 de octubre a las 8:30 en la sede del Centro Cívico. Acto seguido, a las 9:00, las autoridades concretarán el acto de apertura de sobres en la Sala de Licitaciones de la Secretaría de Hacienda y Finanzas.
Una vez adjudicado el contrato, la distribución de la mercadería se ejecutará en entregas mensuales periódicas durante un lapso de ocho meses. La licitación fija un tope de adquisición de hasta 800.000 módulos alimentarios comunes, 15.000 módulos aptos para celíacos y 25.000 módulos adaptados para personas diabéticas.
Composición de las canastas y volumen de compra
Para la confección de los módulos comunes, el Estado provincial prevé adquirir 800.000 unidades de harina de trigo 000, arroz largo fino, aceite de girasol, fideos tallarines, azúcar, yerba mate, avena instantánea, postres en polvo, lentejas secas y leche en polvo modificada y fortificada libre de gluten, junto con las bolsas de empaque identificadas con el logo oficial.
En cuanto a la asistencia para celíacos, el pliego especifica la compra de 15.000 unidades de premezclas sin TACC, almidón de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, polenta, polvo de hornear, aceite, azúcar, fideos libres de gluten, arroz, gelatina, atún al natural y 30.000 cajas de leche descremada y deslactosada. Por su parte, la canasta para diabéticos contempla 25.000 paquetes de arroz integral, fideos integrales, edulcorante con sucralosa, leche descremada en polvo, aceite, jardinera de hortalizas, avena, harina integral, gelatina diet y lentejas secas.
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